山西省羊肉精粉
- 詳細(xì)介紹
應(yīng)用范圍:廣泛用于醬鹵羊肉制品、煲湯、調(diào)制餡料、火鍋湯底、羊肉串、燒烤料等所有美食的烹制,體現(xiàn)原汁原味,并可達(dá)到鮮香濃郁、回味悠長(zhǎng)的效果。
產(chǎn)品特點(diǎn):本品有濃郁羊肉風(fēng)味、采用羊肉、羊骨之精華現(xiàn)代生物技術(shù)、科學(xué)研制而成,屬高濃縮產(chǎn)品,它含有人體所需的多種氨基酸、維生素及鈣、鐵、鋅硒等元素純屬烹調(diào)加香之佳品。
使用方法:任何工藝環(huán)節(jié)添加。
產(chǎn)品用量:按成品量的0.2%-0.4%添加,也可根據(jù)個(gè)人口味添加。
保質(zhì)期:未經(jīng)啟封保質(zhì)期為一年
保存方法:應(yīng)存放在通風(fēng)干燥處,勿受日光直曬,避免其他異味污染,切記與有毒物品存放在一起。
配料:食品用香精輔料、食品用香精
適用范圍:用于食品加工(按GB2760附錄B中食品用香料、香精的使用原則執(zhí)行)。
生產(chǎn)許可證號(hào):SC10313013000410